培养目标

培养有一定的基础理论和专业知识，能适应社会主义现代化建设需要和适应制糖行业发展需要，掌握甘蔗制糖或食品生物化工生产管理的实用型高级人才，毕业生能熟练掌握相关的岗位操作技能及有关设备的维护维修技能，了解行业最新技术的发展动态，具有较快适应生产、建设、管理、服务线岗位需要的实际工作能力的德、智、体、美等全面发展的应用型专业技术人才。