培养目标：培养从事工业原料及产品化学成分、结构分析及污染监测等工作的高级技术应用性专门人才。核心课程与主要实践环节：物理化学、分析化学、电化学分析、色谱分析、光学分析、波谱分析、现代分析技术、电工电子技术基础、分析仪器与技术、仪器分析、计算机在分析检测中的应用、数理统计在分析检测中的应用等。就业面向：主要面向在工业企业从事原料及产品的化学成份、结构分析及污染监测等工作。